Psiche e Soma

Ricette per una vita migliore!

Tempo di digestione degli alimenti

Ecco una tabella che ci indica il tempo di digestione dei vari alimenti; credo che possa essere utile conoscerla per evitare sia una notte piena di brutti sogni sia un tuffo in mare molto pericoloso.

1 ora e un 1/4
prezzemolo

1 ora e 1/2
limone

1 ora e 3/4
avocado
uva
mango
olive
lampone

2 ore
mirtillo
ciliegia
pompelmo
arancia
uva passa
latte di noce di cocco
carciofo
aglio
patata
pomodoro
riso sbramato

2 ore e 1/4
fico, fresco
pera, fresca
ananas
fragola
asparago
carota
cavolfiore
lattuga

2 ore e 1/2
more
fico, secco
uva spina
pesca, fresca
mandorle
verdure
porro
fungo
fagioli
riso bianco
riso basmati

Nota: Gli alimenti con un tempo maggiore di digestione di questo dovrebbero essere mangiati 3 ore prima di andare a dormire.

2 ore e 3/4
mela, fresca
albicocca, fresca
ribes
pesca, secca
prugna
anguria
castagna
polpa di noce di cocco, fresca
barbabietola
crusca del frumento

3 ore
lime
prugna, secca
noci
broccolo
cavolo
Bietola da coste svizzera
granturco dolce
indivia
cavolo rapa
rabarbaro
spinaci
fagiolo bianco
lenticchia
soia
germe di grano

3 ore e 1/4
mirtilli rossi
melone
olio di oliva
melograno
anacardi
polpa di noce di cocco, secca
sedano
cetriolo
cipolla
pepe verde dolce
zucca
ravanello
patata dolce
cime di rapa
crescione
piselli, freschi
arachidi
miglio

3 ore e 1/2
olio di semi del sesamo
melanzana
senape
piselli, secchi
olio di soia
segale

3 ore e 3/4
cachi
mela cotogna
cavolo rosso
orzo
frumento

4 ore
cavolini di Bruxelles
rafano
rapa

Fonte: unani.com

Disclaimer medico Le informazioni fornite su psichesoma.com sono di natura generale e a scopo puramente divulgativo, pertanto non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, veterinari, fisioterapisti, etc.).

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13 Comments

  1. Riccardo

    Qualcosa non torna… i mirtilli quanto tempo impiego per digerirli?

    2 ore o 3 ore e un quarto?

    Ciao

    Il blog del Salmo 69 !

  2. DanieleMD

    intanto mi fa piacere che hai letto con attenzione questo post :)
    Ho provveduto a correggere l’errore.
    Ciao
    Daniele

  3. nicole

    ciao una curiosità il pomodoro quanto impiega per la digestione ??se è possibile puoi dirmi anche le carote quanto impiegano??e un ultimo favore potresti rispondere sul mio indirizzo di posta eletrronica??
    comunque per ogni evenienza il mio indirizzo è: amerikasniky1@hotmail.it

  4. zenzerina25

    salve, ho 13 anni, peso 35kg e sono alta 160cm, vorrei sapere quanto tempo si impiega per digerire
    un panino morbidone con prosciutto crudo/cotto e formaggio, e quanto per uno con presciutto crudo mozzarella e pomodoro; in modo da sapere dopo quanto tempo posso fare il bagno al mare tranquillamente…

  5. simonetta firinu

    Avrei bisogno di sapere qual’è il tempo per la digestione della banana: è la merenda preferita di mio figlio e mio marito afferma che la digestione è immediata perchè è composta da solo zucchero, io sono convinta che invece sia necessario un tempo più lungo rispetto agli altri frutti.
    Grazie

  6. cristina

    vorrei sapere i tempi digestivi per un panino con pomodoro e olio
    e per le pizzette tonde

  7. Una tabella utile da consultare ogniqualvolta serva

  8. Ale

    Non vedo carne, pesce, salumi, formaggi, uova …

  9. anna

    Salve, vorrei cortesemente sapere se il mio bambino di due anni dopo aver mangiato una fettina di care e un piatto medio di pasta e spinaci dopo due ore circa, per un capriccio ha pianto e vomitato, ha assimilato qualcosa ugualmente?
    Grazie mille.
    Cordiali saluti
    Anna

  10. Scusate ma avete messo solo cibi vegetali: lattici, pasta, carne, uova e salumi non piacciono? ;)

  11. stefania

    Vorrei sapere quanto tempo ci mette un panino con la nutella per essere digerito completamente

  12. boss

    pessimo schema…ci sono solo veedure e frutta.ovvero le cose più semplici da digerire….manca tutto…uova,carne,pesce,latticini,yogurt ecc

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