Il miglior sistema per mantenersi sempre in forma è quello di nutrirsi normalmente. E’ così difficile?
Danno energia, mantengono il corpo a temperatura costante, consentono il ricambio e il buon funzionamento delle cellule all’interno dell’organismo. I principi nutritivi contenuti negli alimenti (cioè vitamine, proteine, glucidi, sali minerali) però non sono tutti uguali. Esistono, per esempio, proteine di facile assorbimento, come quelle della carne, e altre che richiedono tempi di assimilazione prolungati. Ogni alimento, insomma, contiene queste sostanze in dosi diverse, e di qualità differenti. Ma sono tutte indispensabili per …

Inutile ribadire che l’ eccesso di sale e di zucchero rappresenta un problema serio per la salute di milioni di consumatori. Molte persone non sanno che la quantità di sale nei cibi industriali è elevata e faticano a percepire anche la presenza di zucchero quando è camuffata, per esempio, dal sapore leggermente amaro del prodotto o dalla temperatura fredda delle bibite. La questione è complessa perché coinvolge buona parte dell’ industria alimentare, che si è dimostrata fino a ora poco disponibile a modificare le ricette e a fornire indicazioni chiare …

Forse è un po’ esagerato il titolo… ma il modo milgiore per viviere più a lungo possibile è quello di rafforzare le difese dell’organismo, prevenire l’invecchiamento e stimolare le difese immunitarie! Ecco allora questa prescrizione di longevità immunitaria:
1- Mangiare poco e solo quando si ha veramente fame.
2- Fare almeno mezz’ora di esercizio fisico al giorno, quattro volte a settimana.
3- Coltivare il senso dell’humour e una mentalità positiva.
Ecco perché Freud annetteva molta importanza all’humour: per Freud un uomo genitale, che significa normale, doveva avere sense of humour. Era importantissimo: uno …