Psiche e Soma

Ricette per una vita migliore!

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Frutta e verdure che puoi comprare non bio.

ananas

Dopo aver parlato nel precedente articolo della frutta e delle verdure che dovresti comprare bio oggi vediamo quali possono essere i prodotti che, per le loro caratteristiche o per legge, sono poco trattati con pesticidi (o hanno dele buccie belle spesse e resistenti..,) e che quindi potresti anche comprare dal fruttiviendolo sotto casa.

Cipolle
Avocado
Mango
Asparagi
Ananas
Piselli
Cereali
– meglio locali e da un produttore di vostra conoscenza.
kiwi
Melone
Broccoli
Banane
Cavolfiore
Melanzane – hanno una buccia abbastanza impermeabile ai pesticidi e ai prodotti chimici
Zucca.

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Frutti che vi riempiranno di energia!

Anguria

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L’anguria è un’ottima fonte di Potassio, e di Vitamina A e C. Una bella fetta di anguria contiene circa 18 milligrammi di un importante sostanza anticancro ovvero il Licopene, più di quello contenuto in un pomodoro di medie dimensioni.
Conviene però conservarla a temperatura ambiente perchè così modo fornisce più antiossidanti (licopene e betacarotene). Ricapitolando: conservala integra a temeratura ambiente, mettila in frigorifero solo qualche ora prima di servirla e una volta tagliata conservala in firgorifero.

Fragole

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Le fragole sono un’eccellente fonte di fibre, ha più vitamine di un’arancia, e mangiandone una coppa si può mantenere la glicemia a valori normali. Le fragole inoltre aiutano a ripulire il corpo dalle dannose tossine e rimuovono il tartaro dai denti più delle gomme da masticare.

Kiwi

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Il kiwi può aiutare nel diminuire la formazione di trombi all’interno dei vasi sanguigni ed è quindi pttimo nella prevenzione dell’infarto e dell’ictus e in più non ha effetti collaterali…
E’ molto ricco di fibre ed è spesso utilizzato per guarire dalla tosse.

Prugne

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Le prugne (o Suisne che dir si voglia) sono di diversi colori e forniscono una buona quantità di Vitamina C, A e B2 di betacarotene, di Potassio e di fibre alimentari.
Le prugne aiutano a ridurre i sintomi di asma, raffreddore e influenza e sono ottime per la prevenzione dell’infarto, dell’artrite rematoide e del cancro. Aiutano anche il rassorbimento del Ferro oltre ad essere un famossissimo lassativo naturale.

Compra tanta frutta e magiala più spesso che puoi, molti di questi frutti elencati sono di dimensioni piccole quindi mangiane 3-4 alla volta.
Buon appetito!

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