Anche i magri sono a rischio?
Inziamo dal risultato di uno studio pubblicato su JAMA e condotto da alcuni fra i più rigorosi e qualificati ricercatori americani (appartenenti ai Centers for Disease Control and Prevention di Atlanta (Cdc) e al National Cancer Institute). In questo studio, dopo aver esaminato i decessi avvenuti nel 2000 su un campione di circa 55 mila individui, dai 25 anni in su, si è osservato che l’ aumento del rischio di morte prematura riguardava, oltre agli obesi, anche le persone sottopeso. E questo aumentato …

Due medici tedeschi hanno presentato due studi (pdf originale) che suggeriscono che masticare troppa gomme senza zucchero potrebbe condurre ad una pericolosa perdita di peso (fino a 20% del peso corporeo)
Il lavoro, pubblicato sul BMJ, consiste in due case studies (pdf). Nel primo, una ragazza di 21 anni ha segnalato severe scariche di diarrea dalle quattro alle dodici volte al giorno. Aveva perso 11 chili e aveva raggiunto un indice di massa corporea di 16.6, molto sotto il normale. All’anamnesi la paziente ha dichiarato di masticare circa 15 gomme senza …

La scienza ci ha regalato attraverso i secoli incredibili invenzioni. Personalmente sono un grande fan della lampadina (grazie Thomas) e i fratelli Wright passarono sicuramente una splendida giornata quando la loro macchina volante finalmente a Kitty Hawk riuscì a librarsi nell’aria. Ma suppongo che la scoperta scientifica che dovrei mettere in cima alla lista fu opera di un inventore, un designer, un ingegnere, uno scienziato semi sconosciuto… Ogg.
Chi ha mai avrebbe potuto azzeccare che che tutti quelle migliaia di anni fa quando Ogg usci fuori dalla sua caverna …

L’appetito è regolato da un sofisticato sistema multifattoriale integrato a più livelli, ai fini di produrre segnali di fame e sazietà in relazione ai fabbisogni energetici dell’organismo e al mantenimento del peso corporeo.
Nell’area ventromediale dell’ipotalamo è stato identificato un centro della sazietà e nell’area laterale un centro della fame. Il primo integra prevalentemente gli impulsi neurovegetativi, biochimici e ormonali (glicemia, NEFA, ormoni gastrointestinali ecc.) provenienti dalla periferia e determina senso di sazietà inibendo il centro della fame. Quest’ultimo a sua volta manda impulsi alla corteccia che coordina il comportamento nutrizionale …

Questo post nasce da una segnalazione del caro amico Merlinox che ha provato a fare il test del BMI e c’è rimasto un po’ maluccio perchè gli hanno detto che è sovrappeso e che deve subito mettersi a dieta per evitare una brutta morte nelle prossime 24 ore ma che, in fondo, con soli 40 Euro (necessari per iscriversi al loro piano dieta) avrà salva la vita… semplice no? (Evito il link al servizio sia per non fare loro pubblicità sia per evitare una querela…)
Beh non è poi così semplice …

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In questa tabella potete leggere i dati relativi alla percentuale di persone, di età superiore a 15 anni, con un BMI superiore a 30 (categoria obesi) in molte Nazioni del Mondo.