Commenti a: Mozzarella di bufala e diossina. Perchè non consiglio di mangiarla!

Di: ANIELLO

ANIELLO — Tue, 08 Sep 2009 20:31:31 +0000

BANDA DI SCIEMI LA MOZZARELA E’ UNA DELLE POCHE FONTI DI RICCHEZZA DELLA CAMPANIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ROVINIAMO PURE QUESTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!STRONZIIIIIIIIIIII

Di: Mozzarelle di bufala… di nuovo uno scandalo! | Psiche e Soma

Mozzarelle di bufala… di nuovo uno scandalo! | Psiche e Soma — Fri, 03 Apr 2009 07:01:34 +0000

[...] un anno fa esplodeva lo scandalo delle mozzarelle di bufala alla diossina e oggi per “festeggiare” questa ricorrenza i Nas arrestano ben 22 persone nella [...]

Di: Archimede

Archimede — Mon, 15 Dec 2008 12:44:19 +0000

..hai perfettamente ragione Marcello, basta andare in Sicilia nella zona di Siracusa-Priolo/Melilli /Augusta–nominata .il Triangolo della Morte a causa di tutta la schifezza che le Industrie Petrolchimiche giornalmente buttano nell,atmosfera, Tumori/Bambini che nascono con diverse malformazioni, Operai ch giornalmente s ammalano..molti sono già passati all,aldilà, -
Quello che più fà voltare lo stomaco sono i commenti che rilasciano gli istituti per i ontrolli…Ausl e Lilt, che invece di prendersi le proprie responsabilità e denunciare alle Autorità competenti per i controlli..cosa fanno?….naturalmente danno la colpa al Fumo delle Sigarette e promuovono campagne di Disinformazione allo scopo d favorire qualche casa Farmaceutica per vendere i suoi Prodotti per la cessazione di Fumare che a sua volta si avvantano di Studi falsi e manipolati che L,OMS ha consigliato, da decenni si denunciano molti casi di morte per cancro ai Polmoni di molti Operai che lavorano in quella zona e come sempre si nascondeva tutto fin quando qualcuno ha deciso d parlare, …una delle Fabbriche del VELENO appartiene alla Ministro dell,Ambiente Prestigiacomo ,anche lei di Siracusa ed il cognato di lei ha lavorato per anni in quella Fabbrica..conseguenze….anche lui ammalato e figli ammalati di cancro-

saluti

Di: joiyce

joiyce — Tue, 04 Nov 2008 19:19:52 +0000

La mozzarella è il nostro oro bianco, la nostra industria più importante, la base di quella meraviglia che si chiama pizza. Senza pizza e mozzarella non saprei vivere. Nel giugno 2006 avevo appena aperto gli occhi su quanto pericolosa si fosse fatta la situazione ambientale su più versanti, dal traffico alla distruzione del territorio. Avevo fatto con i giornalisti stranieri lo ”spazza tour” che aveva svelato immagini terribili e sconosciute di un territorio così bello eppure stuprato e avvelenato al punto che era impossibile che non vi fossero conseguenze sui nostri prodotti e sulla salute. Abbiamo cominciato a urlare in una battaglia che ha trovato forse più (finti) sordi tra chi aveva il ruolo del ”buono” che tra i ”cattivi”. Eppure proprio oggi che sembriamo all’apice (finalmente scoperto) di questa tragedia, con i sequestri di impianti e caseifici, le scrivo con un sentimento nuovo: la speranza. La nottata sta passando. Abbiamo dovuto fare venire le telecamere di tutto il mondo per avere conferma che abbiamo ricevuto nelle viscere della nostra migliore terra i peggiori veleni d’Italia . Abbiamo negato che ciò potesse creare danno ai migliori prodotti come la mozzarella. Scopriamo oggi, dopo anni che lo denunciamo, che, a fronte di oltre 1900 impianti che producono la migliore mozzarella al mondo, non abbiamo ancora, in Campania, laboratori terzi e certificati (e non tipo Fibe, ”acquaiuò comm’è l’acqua?”) in grado di effettuare velocemente le analisi necessarie su un numero così elevato di attività imprenditoriali in una regione che ha visto consumarsi oltre il 43% dei reati ambientali d’Italia. Per fare analisi certificate al nostro principale prodotto dobbiamo andare a Roma, Brescia e Teramo. Da allora, però, sia pure con lentezza e difficoltà, i controlli interni nel nostro istituto sono diventati serrati ed efficienti e nessuno più si è trovato in difficoltà come in quei giorni. Eppure i carabinieri sono tornati molte volte. È per questo che, proprio oggi che la gente ha paura di comprare mozzarella, io, con la serenità di chi sa di essere contaminato da diossina (e sono l’unico a Napoli a saperlo per certo), la invito non più a prendere un caffè insieme ma a mangiare insieme la pizza con la mozzarella fatta con le mie mani (magari ve la porto a tutti al Mattino), una delle mie specialitàculinarie. È da oggi che, avviati e attrezzati i laboratori terzi e pubblici, potenziati i controlli ordinari (e non straordinari della magistratura), fermati i trasgressori e isolati i territori (non più del 4% del totale, sia pure distribuiti sulla terra migliore), ho certezza, che possiamo ricomprare serenamente la mozzarella e ancor più le nostre verdure a foglia larga. La contaminazione la abbiamo subita soprattutto perché ne abbiamo negato l’esistenza, favorendo solo i truffatori. Da oggi possiamo ricominciare a difendere la qualità della nostra terra e dei nostri migliori prodotti nel modo più semplice: col ferreo, pubblico controllo, che sinora ha mostrato maglie sin troppo larghe. Come non sentire la mano della Provvidenza quando leggi che pure il pentito Bidognetti chiede ai ragazzi di Casal di Principe: ”Difendete la vostra terra”. E un assessore competente come Ganapini afferma che a noi servono gli impianti di compostaggio e non gli inceneritori? A presto rivederci per la nostra pizza. Fatemi sapere. ‘A nuttata sta passando!

Antonio Marfella

Di: Soluzioni naturali malattie | Psiche Soma

Soluzioni naturali malattie | Psiche Soma — Mon, 07 Apr 2008 08:01:18 +0000

[...] questi tempi tutti desideriamo uno stile di vita più ecologico, dal cibo ai tessuti. E perchè? Desideriamo essere circondati da meno composti chimici, da meno plastica [...]

Di: marcello

marcello — Tue, 01 Apr 2008 16:12:05 +0000

Ragazzi, io penso che il problema sia molto ma molto più grosso di quanto noi comuni mortali possiamo immaginare;
Il problema della diossina che (a mio modestissimo parere) è stato dirottato sulle mozzarelle, non riguarda solo alcune zone molto ristrette della Campania.
I media, purtroppo , lanciano un messaggio fortemente distorto della realtà.
Martedì scorso, ad una puntata di Matrix, il dott. Mazza, che sarebbe colui che ha scatenato l’inferno…rispondendo a degli ospiti in studio, (i sindaci del comune di Grazzanise e di Castelvolturno) disse testualmente “…..triangolo della morte ove i roghi di rifiuti bruciano innalzando colonne di fumo alte centinaia di metri, ove si vedono questi spettacoli quotidianamente….”.
Io vivo, e devo dire purtroppo,poco distante da quelle zone a cui lui si riferiva, ma posso assicurarvi che non è come dice il dottor Mazza.
Io ,e credo tutti gli spettatori, sentendo quelle parole ho immaginato nella mia mente le scene che tutti abbiamo visto in tv quando le truppe irachene bruciavano i pozzi petroliferi in Kuwait durante le due guerre del golfo.Cose apocalittiche…
E questo, nell’immaginario collettivo, fà della Campania una terra simile all’Irak o quasi..
Non è così. I problemi ce ne sono tanti, ma veramente tanti , più di quanti un cittadino che non vive in Campania possa immaginare, ma non è così…
La mozzarella di bufala è la vittima sacrificale per coprire altri grossi interessi, e chi ne paga le conseguenze sono sempre e soltanto i campani onesti, laboriosi ed intraprendenti.
La diossina è un problema di tutte le grandi metropoli, come Roma, Napoli, Milano, e di tutti i grandi centri industriali.
In teoria non dovremmo più mangiare oltre alla mozzarella, anche il pesce allevato in Adriatico alla foce del Pò ove scaricano tutte le città industriali del ricco, pulito ed ordinato Nord Italia….. non dovremmo importare e mangiare frutta proveniente dall’estero, perchè i nostri frutticoltori non possono usare, giustamente, prodotti antiparassitari altamente tossici,( devono formarsi, avere il patentino per usare alcuni prodotti , rispettare la 626….ecc.)però si importa frutta proveniente da paesi che la parola tossicità non sanno nemmeno cosa sia, concentrato di pomodoro cinese..(sì, perchè quello cinese è sano e puro, mentre i pomodori campani hanno la ..diossina..), i tessuti cinesi che sono trattati con il formaldeide, sostanza chimica altamente cancerogena, grano radioattivo proveniente dall’Ucraina, …ma non possiamo mica privarci della pasta o del pane….e allora tutto è OK, e potrei annoiarvi ancora per ore….
La mozzarella no..!!! .. E’ altamente tossica id il nostro ottimo ministro della salute che alla nostra salute ..ci tiene tanto…blocca la vendita delle mozzarelle velenose e tutto quello che ho enunciato prima no, ce le lascia mangiare.
Ragazzi, c’è poco da fare….ci fanno dire e credere quello che di più a loro fa comodo…basta che non intacchiamo i loro interessi.
Un saluto e scusate le chiacchiere…

Di: Diossina nei cibi. Noi cosa possiamo fare? | Psiche Soma

Diossina nei cibi. Noi cosa possiamo fare? | Psiche Soma — Sun, 30 Mar 2008 19:05:20 +0000

[...] punto non posso dire con certezza che la situazione sia sicura in tutta Italia. Come dicevo nel post sulle bufale alla diossina, il problema non è solo legato alla mozzarella di bufala (anzi forse raramente è stata così [...]

Di: Pizzicone

Pizzicone — Sun, 30 Mar 2008 15:28:07 +0000

Daniele, non mi trovi d’accordo. Il tetto accetabile di diossina è 3.0 picogrammi (unità di misura molto più piccola dei milligrammi) per 1 grammo di mozzarella, e, nei casi peggiori, è stata rilevata nella misura di 3.3 picogrammi.
Non solo, è stato calcolato che per fare realmente male, nel caso fosse possibile, bisognerebbe mangiare 4 chili alla settimana di mozzarella, e bisognerebbe farlo per diverse settimane di seguito.
Il limite in effetti è stato superato ma:
è anche vero che sono state tolte dal commercio quelle mozzarelle che provenivano da produzioni dubbie (e che ne è anche stata stoppata contestualmente l’attività delle stesse produzioni)
se il tetto teorico è 3.0 picogrammi, sicuramente il tetto pratico sarà di almeno 3.5 picogrammi

io penso che invece che il vero allarmismo sia questo, perchè cerca di dare anche una spiegazione tecnica dello stesso, giustificandolo. E siamo sicuri di non andare fuori strada? Di sicuro di mandiamo le esportazioni.

Di: bufale… «

bufale… « — Sat, 29 Mar 2008 10:49:07 +0000

[...] rischio di tumori 6 volte maggiore rispetto alla media nazionale… se volete un bel documento, andate qua (clikka). comunque, resto dell’idea che se anche fossero sane queste mozzarelle, sarebbe da preferire [...]

Di: free love and health center

free love and health center — Fri, 28 Mar 2008 07:52:06 +0000

good article