Foto, citazione e libro della settimana sono il mio modo per regalarvi un minuto di relax.

“Il postino era delizioso”
“‘uomo consiste di due parti, la sua mente e il suo corpo. Solo che il corpo si diverte di più.” ~ Woody Allen
Libro della settimana:

Jean-michel Cohen
Saper Mangiare
La prima guida alla spesa sana e iintelligente
Fabbri Remainders

Il gioco è un momento importante per ogni persona, giocavamo da piccoli per divertirci e sviluppare più velocemente le nostre capacità, giochiamo da grandi per rilassarci e liberare la mente.
È per divertimento che molte persone praticano il gioco d’azzardo: slot machine, gratta e vinci, poker, bingo, lotto, scommesse sono diffusissimi intorno a noi.
Ma dietro questo tipo di gioco si nasconde un pericolo: il rischio di una dipendenzacapace di avere conseguenze negative per chi gioca e per i suoi familiari. È come una febbre che sale rapidamente e travolge tutto e …

Quando una legge del 1953 s’è preoccupata di vietare nella preparazione dei dadi da brodo sostanze in putrefazione, residui vari e anche “l’uso di crisalidi del baco da seta”, ha svelato – nel negarne la liceità – l’esistenza di pratiche di produzione alimentare non in linea col comune buon gusto. Anzi, con il gusto e basta.
Durante il boom economico fanno scalpore in Italia tanti casi di ditte che mettono in atto trucchi e alterazioni da commedia italica anni Settanta, degne dell’industriale Del Noce in Giovannona Coscialunga disonorata con onore (Sergio …

Sofisticare significa adulterare, alterare una sostanza, contraffarla. Un procedimento punito a norma di legge. Ma può essere legale?
Alla definizione di “sofisticazione alimentare” concorrono due componenti. Una, la contraffazione. Due, il limite di legge.
Contraffare, adulterare, celare sotto mentite spoglie, evocano attività da contrabbandieri o da ladruncoli con mascherina nera, gesti compiuti di soppiatto, nell’ombra. Nella realtà sono purtroppo registrabili oggi, da parte di diversi produttori o delle loro lobby a livello europeo, ripetuti tentativi d’invasione progressiva in diverse zone grigie: o verso l’utilizzo di ingredienti simili a quelli originali, ma meno …

Foto, citazione e libro della settimana sono il mio modo per regalarvi un minuto di relax.

“Sta arrivando! Pensa gatto… cosa farebbe MacGyver? “
“Colui che non rispetta la vita, non la merita.” ~ Leonardo Da Vinci
Libro della settimana:

Michaela Doll
Infiammazioni – I Killer Nascosti
Curare gli stati infiammatori in modo naturale e prevenire malattie cardiovascolari, cancro, diabete, colesterolo alto, artrosi e obesità
Macro Edizioni

Valutate personalmente i vostri disturbi del sonno:

Avete spesso difficoltà ad addormentarvi?
Vi svegliate troppo presto il mattino?
Se vi svegliate spesso durante la notte, avete difficoltà a riaddormentarvi in seguito?
Vi sentite spesso molto stanchi quando vi svegliate il mattino?
La mancanza di sonno influenza il vostro umore durante il giorno?
(Vi sentite tesi, irritabili o depressi?)
La mancanza di sonno incide sulle vostre attività quotidiane (difficoltà di concentrazione, memoria debole o difficoltà di apprendimento)?

Se avete risposto «sì» a più di due domande o se avete risposto affermativamente alla domanda numero tre, dovreste discutere con il …

Se desiderassimo creare una nuova abitudine, tipo fare più esercizio fisico, mangiare in modo più sano o scrivere un post sul blog ogni giorno, quante volte dovreste fare un’azione prima che questa diventi un’abitudine?
Chiaramente può dal tipo di abitudine si stia cercando di creare e dal quanta coglia si ha nel perseguire l’obiettivo. Ma ci sono delle linee guida generali che ci dicono quanto tempo ci vuole prima che dei nuovi comportamenti diventino automatici?
Chiedi a Google e otterrai una cifra che varia tra i 21 e i 28 giorni. In …