Psiche e Soma

Ricette per una vita migliore!

Month: gennaio 2011 (Page 2 of 2)

Uova alla diossina: ecco come riconoscerle.

Come riconoscerle? Chiaramente non è possibile essere certi al 100% però se al posto della scritta IT, che vedete evidenziata nell’immagine, trovate la scritta DE ovvero Germania pensateci bene prima di comprarle, perché è là che che sono state trovate le uova alla diossina. Vi avverto che è comunque è un’evenienza davvero molto poco probabile perché siamo grandi produttori di uova e quindi difficilmente le importiamo.

Sempre per evitare allarmismi vi avviso che mangiare un uovo inquinato né uccide né fa ammalare perché è solo un’esposizione prolungata a creare problemi.

E’ invece molto più rischioso mangiare un uovo poco fresco. Come fare per riconoscerlo? Immergetelo in un bicchiere di acqua e sale, meno va a fondo e meno è fresco.

Infine un’altra cosa utile da sapere. Vedete il primo numerino del codice stampato sull’uovo? Si riferisce alla tipologia d’allevamento:
0 = Uova da agricoltura biologica
1 = Uova da allevamento all’aperto
2 = Uova da allevamento a terra
3 = Uova da allevamento in gabbia
Le prime due costano di più ma di sicuro sono più genuine.

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Un attimo di relax #127.

Foto, citazione e libro della settimana sono il mio modo per regalarvi un minuto di relax.

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“Questi si chiamano bicipiti, piccola. Mi-ao!”

Dio è troppo perfetto per poter pensare ad altro che a sè stesso.” ~ Aristotele

Libro della settimana:

Come dominare il Mondo dal tuo Divano

Si contrae l’Aids con i contatti quotidiani?

Oggi un’altra domanda e risposta della rubrica: Psichesoma Answers!

In questa rubrica troverete risposta alle domande che mi avete posto via email e che ho reputato essere di interesse generale.

D. Si contrae l’Aids con i contatti quotidiani?
R. Al mondo non si conosce un solo caso di infezione da Hiv, l’organismo responsabile dell’Aids, dovuto a normali contatti quotidiani con persone infette: strette di mano, abbracci, usare lo stesso bagno, mangiare nello stesso piatto, e altri rapporti superficiali sono innocui. Il virus può essere nelle lacrime, nella saliva, nel sudore di alcuni colpiti, ma la concentrazione è così bassa che l’infezione non si può trasmettere per queste vie. Ci sono centinaia di bambini sieronegativi, non infetti, che vivono con genitori sieropositivi, e non c’è traccia di trasmissione del virus. Sicuramente i baci sulle guance o sulla bocca non sono rischiosi. L’infezione invece si trasmette con i rapporti sessuali, o se il sangue di un sieropositivo entra in contatto con il sangue di una persona sana, come in caso di gravi ferite da entrambe le parti o di scambio di siringhe usate per endovenose.

Hai qualche domanda da pormi? Invia subito una mail a GMail

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Un attimo di relax #126. Felice anno nuovo!

Foto, citazione e libro della settimana sono il mio modo per regalarvi un minuto di relax.

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Niente asciuga più velocemente di una lacrima.” ~ Cicerone

Libro della settimana:

Le Regole d'Oro

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